Plánovanie kuchynských zón

Plánovanie zón s Dynamic Space od firmy Blum

Vstavané kuchyne na mieru je vhodné zostavovať podľa funkčných zón. Čo sú kuchynské zóny? Ide o oblastí, ktoré sa pri práci v kuchyni využívajú k rôznym činnostiam. Správne usporiadanie kuchyne a praktické rozmiestnenie jednotlivých prvkov a doplnkov vám ušetrí nie jednu hrču na hlave a mnoho zbytočných pohybov. Vstavané kuchyne na mieru zahrňujú 5 zón:

 

Zásoby potravín
Tu sú uložené potraviny ako chlieb, pochutiny pre prípravu raňajok, chladené potraviny v chladničke a podobne.
Úložný priestor
V tejto zóne sú uložené predmety ako riady, jedálenský príbor, dózy s otvorenými baleniami potravín, univerzálne krájače a iné.
Umývanie
Miesto okolo umývadla je ideálne pre umiestnenie pomôcok pre čistenie a umývanie, pre triedený odpad a podobne.
Príprava
Na tomto mieste sa nachádza hlavná pracovná plocha v kuchyni. Sem sa majú uložiť predmety ako nože, pracovné pomôcky, misky, koreničky a iné.
Varenie/pečenie
V tejto zóne je ideálne uskladniť pracovné náradie na varenie, hrnce a panvice, pomôcky na pečenie a ďalšie.

usporiadanie zón

Pokiaľ ste pravák, naplánujte si zóny v kuchyni v smere hodinových ručičiek. Ak ste ľavák, bude pre vás výhodnejšie usporiadanie zón opačné, teda proti smeru hodinových ručičiek. Tieto poznatky pochádzajú z mnohých technických prieskumov. Pozrite sa na príklad kuchyne na mieru pre pravákov v tvaru L navrhnutej podľa zón: